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Marie Claire Deutschland

Tina Kragh Vildgaard im weißen Blazer vor einem farbigen Gemälde

Rolex verkauft, Rente aufgelöst: Die Frau hinter den drei Michelin-Sternen von Jordnær

Sie verkaufte ihre Rolex, verpfändete ihre Rente und baute aus dem Nichts eines der besten Restaurants der Welt auf: Tina Kragh Vildgaard ist das kompromisslose Rückgrat des Kopenhagener Drei-Sterne-Mekkas Jordnær. Ein Gespräch über radikalen Pragmatismus, die hohe Kunst der Empathie und warum wahrer Erfolg nicht im Anpassen liegt, sondern im Setzen eigener Maßstäbe.

Marie Claire female Power Club
Prada Frühjahr/Sommer 2027: Models beim Finale der Damenschau

Prada | Spring/Summer 2027 Womenswear. Video: Prada

Aktuelle Ausgabe · Herbst 3/2026

Marie Claire 3/2026 – Haltung zeigen

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