Den natürlichen Alterungsprozess unserer Haut können wir nicht stoppen. Und das müssen wir auch nicht. Doch wie schnell und sichtbar sich Falten abzeichnen, liegt zu einem großen Teil in unserer Hand: Schlaf, Stress, Ernährung und Pflege haben einen riesengroßen Einfluss auf unser Hautbild. In Sachen Ernährung setzen wir auf diese Nährstoffe und Vitamine.
Retinol-, Laser-, Botox-, NAD+-, Exosomen-Therapie und mehr: Anti-Aging-Skincare ist ein Milliardenmarkt. Und die meisten Tools, Inhaltsstoffe und Treatments helfen tatsächlich Falten zu verringern und vorzubeugen. Doch Dermatolog:innen und Ernährungsexpert:innen sind sich zunehmend einig: Hautalterung beginnt von innen.
Oxidativer Stress, chronische Entzündungen, Blutzuckerchaos: All das beeinflusst, wie schnell Kollagen abgebaut wird (das passiert bereits ab dem 25. Lebensjahr), wie elastisch und strahlend unsere Haut bleibt. Die gute Nachricht? Mit der richtigen Ernährung können wir einiges beeinflussen. Das sind die wichtigsten Nährstoffe gegen vorzeitige Hautalterung:
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Vitamin C ist ein essenzieller für die Kollagenbooster und wirkt als Antioxidans gegen Umwelteinflüsse. Plus: Es boostet unser Immunsystem und hält uns fit. Eine Studie zeigte etwa, dass eine höhere Vitamin-C-Aufnahme mit weniger Faltenbildung und besserer Hautstruktur verbunden ist.
Lebensmittel:
Kollagen besteht aus Aminosäuren wie Glycin, Prolin und Lysin. Diese benötigen Proteine, um ihre Struktur aufrecht zu erhalten. Außerdem konnten Studien bestätigen, dass Proteinmangel mit reduzierter Hautelastizität in Zusammenhang steht.
Lebensmittel:
Diese gesunden Fette wirken entzündungshemmend und unterstützen die Hautbarriere, wodurch die Haut geschmeidig bleibt und weniger Feuchtigkeit verliert. Sie können helfen, Rötungen und Trockenheit zu reduzieren und ein ebenmäßigeres Hautbild fördern.
Lebensmittel:
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Carotinoide kennt man vor allem wegen ihres orangenen Farbstoffs, der dem Teint eine natürliche Frische verleiht. Was viele nicht wissen: Sie haben eine antioxidative Wirkung und können die Haut vor oxidativem Stress sowie UV-bedingten Schäden schützen.
Lebensmittel:
Eine dauerhaft hoher Zuckerkonsum fördert die sogenannte Glykation. Bei diesem Prozess verhärten sich die Kollagenfasern, verlieren an Elastizität und können folglich nicht mehr genutzt werden. Die Haut wirkt schneller müde, Spannkraft geht verloren und feine Linien werden sichtbarer. Für eine faltenfreie Ernährung sollte also auch auf stabile Blutzuckerwerte geachtet werden. Wie das funktioniert, erfahren Sie hier.
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