Von den Bergen bis ans Meer: Das sind die schönsten Hotel-Neueröffnungen

2026 bringt frischen Wind in die Hotellandschaft – mit Refugien in den Bergen, Resorts am Meer, City-Hotspots und Safari-Lodges in spektakulärer Natur

Blick auf das beleuchtete Hotel mit Indoor-Pool bei Abend

2026 wird ein gutes Reise-Jahr für alle, die etwas Neues entdecken wollen. So entstanden in den letzten Monaten neue Design-Refugien mit Spa und Ausblick in den Bergen, am Meer eröffnen Resorts, die Leichtigkeit und Luxus neu interpretieren, und in den Städten laden neue Hotspots zu Rooftop-Drinks und Kunstprogrammen ein. Wer noch nach Inspiration für die nächste Reise sucht, findet hier die spannendsten Hotel-Neu- und Wiederöffnungen des Jahres. Stellt sich nur noch die Frage: Lieber an den Strand, in die Berge oder auf großes Abenteuer?

Die schönsten Neueröffnungen in den Bergen

Wiesergut in Saalbach-Hinterglemm, Österreich

Das Designhaus im Glemmtal hat sein Refugium um einen besonderen Rückzugsort erweitert – genauer gesagt: um drei. Das neue Ensemble aus BergLoft, BergSuite und BergGym fügt sich so harmonisch in das Wiesergut ein, als wäre es schon immer Teil davon gewesen. Viel Holz, Stein und Glas prägen die Architektur, die sich offen zur Natur zeigt und deren Materialien aus der Region kommen. Ganz besonders ist vor allem das neue BergLoft: Auf 360 Quadratmetern bietet es Platz für bis zu sechs Gäste – mit eigenem Pool, Sauna, Fitnessraum, Küche, Wohnzimmer und zwei Terrassen. Und mit eigenem Skiraum, denn das BergLoft liegt direkt an der Piste, sodass man im Winter bis vor die Haustüre fahren kann.

BergLoft ab 3.990 Euro für zwei Personen inkl. Halbpension

Aman Rosa Alpina in San Cassiano, Italien

Nach einer umfassenden Neugestaltung durch Star-Architekt Jean-Michel Gathy hat das historische Haus in San Cassiano im Sommer 2025 als Aman Rosa Alpina wiedereröffnet. Das alpine Refugium vereint natürliche Materialien wie Lärchenholz und Dolomitstein mit der klaren Ästhetik der Aman-Welt. Unter Executive Chef Gianluca Salvato setzt das Hotel kulinarisch neue Akzente: Im The Grill trifft italienische Küche auf alpine Klassiker, der Heritage Room bietet Frühstück mit regionalem und internationalem Einfluss, und in der Il Salotto Lounge wird abends bei Live-Musik serviert. Besonders exklusiv sind Weinverkostungen im Di Vino Room. Mit 51 Zimmern und Suiten, Spa, Pools und direktem Zugang zu den Pisten der Dolomiten bleibt das Aman Rosa Alpina ein Synonym für diskreten Luxus – jetzt in neuem Design und mit feiner kulinarischer Handschrift.

Ab 1.700 Euro pro Zimmer/Nacht inkl. Frühstück

Eriro in Ehrwald, Tirol, Österreich

Am Fuße der Zugspitze gibt’s seit kurzem ein neues Hideaway. Auf 1.550 Metern Höhe genießt das Eriro seine Alleinlage, die vor allem dann spürbar wird, wenn alle Wanderer und Skifahrer die letzte Gondel bzw. Abfahrt ins Tal genommen haben. Nur neun Suiten umfasst das Haus, entworfen und betrieben von drei Einheimischen aus Ehrwald, die alpine Handwerkskunst und moderne Architektur verbinden wollten. Lärchenholz, Naturstein, Leinen: Alle Materialien stammen aus der Region und wurden von lokalen Betrieben verarbeitet. Das Ergebnis ist eine ganz besondere Architektur mit warmen Details und großem Respekt für die Landschaft. Neben Rückzugsorten mit Kamin, Onsen-Becken oder Sauna bietet das Eriro kleine, kuratierte Erlebnisse wie Yoga, Kreativkurse und geführte Wanderungen. “Wie Zuhause fühlen” wird hier großgeschrieben, denn die Gäste werden dazu eingeladen, es sich mit einem guten Buch im ganzen Haus gemütlich zu machen und gerne in den kuscheligen Schafwollsocken, die es bei Ankunft gibt, zum Abendessen zu kommen. Das Konzept: All-inclusive auf höchstem Niveau.

Ab 1.500 Euro pro Zimmer/Nacht inkl. All-inclusive-Verpflegung

Forsthofgut in Leogang, Österreich

Mitten in der Leoganger Bergwelt, dort, wo Wald, Wiesen und Weitblick aufeinandertreffen, schreibt das Forsthofgut sein Wellnesskapitel neu. Seit Juni 2025 erweitern die neuen Bergsuiten im Waldhaus das vielfach ausgezeichnete Naturhotel um einen besonders schönen Rückzugsort – inspiriert von der Landschaft, die es umgibt. Hier verschmilzt alpiner Luxus mit naturverbundener Leichtigkeit: warme Holztöne, edle Stoffe, handgefertigte Möbel der Wiener Manufaktur Wittmann und sanftes Licht, das durch große Panoramafenster auf die Leoganger Steinberge fällt. Die Natursuite Lebensquell bietet zum Beispiel auf 39 Quadratmetern Ruhe und Eleganz mit freistehender Badewanne und Blick in die Berge, während die Familiensuite Bergbalance Raum für Groß und Klein schafft – mit separatem Kinderzimmer und gemütlicher Lounge. Das Highlight sind aber wohl die drei zweigeschossigen Berg Loft Suiten: 140 Quadratmeter exklusives Refugium mit Kaminlounge, Outdoor-Sauna und Hot Pot auf der Terrasse.

Ab 360 Euro pro Nacht inkl Halbpension

Zuegg Alpine Cuisine & Chalets in Hafling, Südtirol

Hoch über Meran, eingebettet in die Stille der Haflinger Berge, eröffnet 2026 mit den Zuegg Chalets ein neuer Rückzugsort für alle, die Natur, Design und Genuss verbinden möchten. Das Projekt der Gastgeberfamilie Reiterer, die auch das renommierte Chalet Mirabell führt, kombiniert alpine Leichtigkeit mit luxuriösem Komfort. Drei Chalets, eine Loft-Suite und ein Loft-Zimmer bieten Platz für zwei bis vier Gäste – jedes mit Private Spa, Sauna, Whirlpool und Panoramablick auf die Bergwelt. Morgens wartet ein liebevoll gefüllter Frühstückskorb mit regionalen Spezialitäten, bevor es direkt von der Haustür aus auf die Piste oder zum Wandern geht. Kulinarisch sorgt Küchenchef Helmuth Oberkalmsteiner im Bergrestaurant für kreative Südtiroler Gerichte, man kann aber natürlich auch einfach selbst im eigenen Chalet kochen.

Ab 260 Euro pro Person/Nacht inkl. Frühstück

Die schönsten Neueröffnungen am Wasser

Chiemgauhof Lakeside Retreat in Übersee am Chiemsee

Was im Süden Deutschlands bisher gefehlt hat: ein Wellness-Retreat mit direktem Seezugang. Mit dem neuen Chiemgauhof hat Architekt Matteo Thun genau das geschaffen. Am Südostufer des Chiemsees ist aus dem legendären Chiemgauhof ein modernes Lakeside Retreat geworden – ein Ort, der den Geist des ursprünglichen Hauses bewahrt und zugleich neu interpretiert. Nach dem umfangreichen Neubau 2025 zeigt sich das Refugium mit klarer, nachhaltiger Architektur, hellen Hölzern und großen Glasfronten, die den Blick über den See und die Chiemgauer Alpen öffnen. Die neuen Suiten blicken alle auf das Wasser, einige sogar mit direktem Zugang zum Seeufer. Das Interieur kombiniert natürliche Materialien mit Kunst und Design aus der Region – handgefertigte Möbel, Leinenstoffe und lokale Fotografien schaffen eine warme, zeitlose Atmosphäre. Im Restaurant und in der Bar wird auf regionale Küche mit modernem Twist gesetzt: Gemüse von umliegenden Höfen, Fisch aus dem Chiemsee, Wein und Naturprodukte von kleinen Erzeugern. Dazu kommen Yoga-Angebote, Sauna und Feuerstellen am See, an denen der Tag mit Blick auf die Berge ausklingt.

Ab 600 Euro pro Nacht inkl. Frühstück

OKU Andalusia in der Provinz Cádiz/Málaga, Spanien

Mit dem OKU Andalusia eröffnete im Sommer 2025 das erste familienfreundliche Resort der Marke – eingebettet in die sanften Hügel zwischen Cádiz und Málaga. Das Design folgt dem typischen OKU-Stil: klare Linien, natürliche Materialien und ein ruhiges Farbkonzept, das perfekt zur mediterranen Landschaft passt. Zum ersten Mal werden hier zwei Welten kombiniert: Adults-Only-Bereiche für Ruhe und Rückzug sowie den neuen OKU Kids Club für Kinder von 2 bis 12 Jahren. Das Resort bietet vielfältige Erlebnisse – von Kitesurfen in Tarifa über Wanderungen im Naturpark Los Alcornocales bis zu Bootsausflügen nach Tanger. Golfer:innen können auf renommierten Plätzen wie Valderrama spielen, während Kulinarik-Fans im neuen Teyo-Restaurant eine Fusionsküche aus Japan, Asien und Südamerika genießen.

Ab 450 Euro pro Zimmer/ Nacht

Les Roches Rouges in Saint-Raphaël an der Côte d’Azur, Frankreich

Direkt an der Küstenstraße des Estérel-Massivs, mit Blick auf das Mittelmeer und die Île d’Or, startete das ikonische Les Roches Rouges im Mai 2025 in eine neue Ära. Das Haus der Beaumier-Gruppe wurde vom Pariser Architektenduo ASL (Antoine Ricardou & Clémentine Larroumet) liebevoll renoviert und erweitert. Mit 25 zusätzlichen Zimmern, neuen Außenbereichen und Restaurants, die das Hotel noch stärker mit seiner Umgebung verschmelzen lassen. Die Architektur bleibt der klaren, modernistischen Linie treu: warme Terrakottatöne, Stein, Holz und lichtdurchflutete Räume, die sich zum Meer öffnen. Mediterrane Gärten, kleine Terrassen zwischen den Felsen und Sonnenliegen direkt am Wasser schaffen eine Atmosphäre, die sich nach Sonne und Salzluft anfühlt. Herzstück bleibt der ikonische Meerwasserpool in den Felsen, flankiert von einem neuen Sportbecken und einem erweiterten Spa mit Yoga-Angeboten und Outdoor-Treatments. Kulinarisch prägt nun Alexandre Baule, zuvor in Megève mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet, die Küche. Im Fine-Dining-Restaurant Récif trifft Haute Cuisine auf Meerblick, während das Estelo ganztägig mediterrane Klassiker serviert. Für Sundowner-Momente sorgt La Chicoula, eine entspannte Ginguette unter Pinien mit Snacks, Cocktails und Live-Musik.

Ab 500 Euro pro Nacht inkl. Frühstück

Álkyna Lifestyle Beach Resort auf Korfu, Griechenland

Seit Mai 2025 bereichert das Álkyna Lifestyle Beach Resort das Portfolio der griechischen Gruppe Ella Resorts – als Adults-Only-Hotel auf Korfus Westküste. Das ehemalige La Grotta Verde wurde komplett neu gestaltet und terrassenförmig in die Klippen gebaut, mit 349 Zimmern, Suiten und Villen, alle mit schönstem Meerblick. Einige Suiten verfügen über Swim-up- oder Privatpools, dazu kommen zwei Hauptpools und ein eigener Strand in einer türkisfarbenen Bucht. Drei Restaurants – darunter Nafs und Lucáta der Athener Trastellis Group – servieren mediterrane und internationale Küche. Im Spa Roée stehen regionale Rituale wie das „Kumquat Nourish & Detox“-Treatment im Mittelpunkt. Yoga, Pilates und Live-Musik runden das Programm ab.

Ab 250 Euro pro Zimmer inkl. Frühstück

Lily of the Valley in La Croix-Valmer an der Côte d’Azur, Frankreich

Oberhalb des Plage de Gigaro liegt das von Philippe Starck entworfene Lily of the Valley, ein Hideaway, das Wellness und mediterrane Leichtigkeit verbindet. Seit 2025 ergänzen zwei neue Villen das Resort: Les Oliviers mit fünf Suiten, Küche und Pool im Olivenhain sowie Les Pins mit Meerblick, Fitnessraum, Dampfbad und halbolympischem Pool. Beide Häuser bieten privaten Service und Zugang zum Shape Club, wo Programme zu Detox, Better Aging und Gewichtsmanagement stattfinden. Ein Rückzugsort, der Ruhe, Design und Gesundheit in perfekter Balance vereint und wo es sich lohnt, gleich etwas länger einzuchecken.

Ab 500 Euro pro Nacht inkl. Frühstück

Finca Banyols in Alaró auf Mallorca, Spanien

Am Fuße der Serra de Tramuntana steht seit Sommer 2025 die Finca Banyols. Naja nicht ganz, eigentlich steht die Finca dort schon seit dem 15. Jahrhundert, aber nun wurde daraus ein Fünf-Sterne-Retreat der Vignette Collection. Genau genommen, ist die Finca Banyols in einer restaurierten Olivenmühle aus dem Jahr 1475 beheimatet und das auf einem 100 Hektar großen Anwesen. Das Haus verbindet mallorquinische Geschichte mit zeitgenössischem Design – Sandstein, helle Stoffe und weitläufige Gärten prägen das Bild. Die 32 Zimmer und Suiten blicken über Weinreben und Olivenhaine, während der Spa mit organischen Produkten aus eigener Herstellung, einem beheizten Innenpool und Yoga im Garten für Ruhe sorgt. Inspiriert von mediterraner Heiltradition und den Ursprüngen des Hauses werden Behandlungen mit Olivenöl und Honig aus dem eigenen Anbau angeboten.

Ab 520 Euro pro Zimmer inkl. Frühstück

Die schönsten Neueröffnungen in der Stadt

Dusit Thani in Bangkok, Thailand

Die Ikone der thailändischen Hotellerie kehrt zurück – neu gebaut im Dusit Central Park, mit 257 Zimmern ab 50 Quadratmetern, alle mit spektakulärem Blick auf den Lumphini Park. Herzstück der Räume sind die vier Meter breiten Panoramafenster, gefertigt aus einer einzigen Glasscheibe. Im fünften Stock liegt das Devarana Wellness, ein urbanes Spa-Konzept auf über 1.000 Quadratmetern mit einem 25-Meter-Infinity-Pool über den Baumkronen, Yoga-Studio, Meditationsdom und Indoor- wie Outdoor-Lounges. Das neue Dusit Thani ib Bangkok verbindet thailändische Gastfreundschaft mit moderner Eleganz und folgt dem Trend, mitten in der Stadt kleine Oasen zu schaffen.

Ab 400 Euro pro Zimmer inkl. Frühstück

W Florence in Florenz, Italien

Mitten im historischen Zentrum von Florenz steht seit neuestem das W Florence als modernes Gegenstück zur Renaissance-Stadt. Mitten in der Altstadt, nur einen Spaziergang vom Dom und der Ponte Vecchio entfernt, zeigt das Haus, wie modern Florenz heute sein kann: 119 Zimmer und 16 Suiten, geprägt von toskanischer Handwerkskunst, klarer Architektur und einer Atmosphäre, die Tradition mit Gegenwart verbindet. Herzstück ist die Extreme WOW Suite mit großer Terrasse und unverstelltem Blick auf den Dom und Santa Maria Novella. Im Erdgeschoss öffnet sich die ikonische W Lounge zu einem halbüberdachten Patio, während der Rooftop-Garden mit Panorama-Cocktails den perfekten Abschluss eines Tages bietet. 

Ab 600 Euro pro Zimmer pro Nacht

Miiro Palais Rudolf in Wien, Österreich

Mit dem Miiro Palais Rudolf eröffnet im November 2025 ein neues Boutiquehotel im Herzen Wiens, das den Geist der Stadt elegant neu interpretiert. Zwischen Rudolfsplatz und Stephansdom verbindet das Vier-Sterne-Haus klassische Wiener Anmut mit zeitgenössischer Leichtigkeit. Das Design stammt von James Thurstan Waterworth und wurde gemeinsam mit dem Wiener Architekturbüro Archisphere umgesetzt. Hinter der historischen Fassade eines Stadthauses aus dem 19. Jahrhundert entfaltet sich eine feinsinnige Komposition aus Fischgrätparkett, warmen Farben, handverlesenen Vintage-Möbeln und viel Tageslicht. 64 Zimmer, darunter zwei Suiten mit Balkon, spiegeln die Eleganz der Stadt wider. Im Erdgeschoss erinnert das Café an die großen Wiener Kaffeehäuser, nur moderner gedacht: tagsüber Ort für Croissants und Gespräche, abends Treffpunkt für Aperitifs und Musik.

Ab 180 Euro pro Zimmer pro Nacht

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