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Der Sommer ist da – und mit ihm die Lust auf leichte, erfrischende Getränke. Ob aromatische Kaffeegetränke mit Eis oder fantasievolle alkoholfreie Sommerdrinks: In der warmen Jahreszeit kommen Rezepte ins Glas, die sowohl geschmacklich als auch optisch überzeugen. In diesem Guide stellen wir sommerliche Kaffeerezepte ohne Schuss sowie alkoholfreie Sommerdrinks vor, die sich ganz einfach selbst zubereiten lassen. Dazu zeigen wir, welches Glas für welchen Drink ideal ist – von der eleganten Spiegelau „Perfect Serve Coupette“ bis zum ikonischen Nachtmann „Noblesse Longdrink“. Denn stilvoll servieren im Sommer heißt: die perfekte Verbindung aus Genuss, Design und Qualität.
Die Kombination aus kräftigem Espresso, nussiger Süße und feinem Milchschaum funktioniert überraschend vielseitig – und kommt ganz ohne Alkohol aus. Der „Espresso Torrone“ vereint zwei italienische Klassiker im Glas: Kaffee und Torrone, die berühmte Nougat-Spezialität. Serviert im Nachtmann Noblesse Barista Espresso/Doppio wird der Drink nicht nur geschmacklich, sondern auch optisch zum kleinen Highlight. Perfekt für einen süßen Koffeinmoment an heißen Tagen – ganz ohne Alkohol, aber dafür mit Stil.
Das braucht man für ein Glas:
So gelingt der „Espresso Torrone“:
Zuerst den Nougat auf den Glasboden geben. Anschließend den frisch gebrühten Espresso direkt darüber gießen. Danach die aufgeschäumte Milch vorsichtig einfließen lassen, sodass sich die Schichten leicht absetzen. Zum Schluss mit Schokoraspeln oder einem Hauch Kakao garnieren.
Nougat am Glasboden, Espresso darüber, Milchschaum on top – im Video zeigt der „Espresso Torrone“, wie Dessert und Kaffee zu einem sommerlichen Genussmoment verschmelzen. Video: PR
Zitrus und Espresso? Was auf den ersten Blick ungewöhnlich klingt, entpuppt sich als perfekte Sommerkombination. Der „Flat Orange“ vereint die herbe Fruchtigkeit von Orangenzeste mit der aromatischen Tiefe eines doppelten Espressos – abgerundet durch cremigen Milchschaum. Ein belebender Kaffee-Cocktail, der sowohl heiß als auch lauwarm funktioniert und besonders gut am Vormittag oder als leichter Nachmittagspush schmeckt. Serviert im Nachtmann Ethno Barista Cappuccino Flat White kommt der Kontrast aus dunklem Kaffee, weißem Schaum und goldener Zeste besonders schön zur Geltung.
Das braucht man für ein Glas:
So gelingt der „Flat Orange“:
Zunächst ein Stück Schale der Bio-Orange mit einem Schäler lösen und den Rand des Glases damit einreiben – das sorgt für ein intensives, ätherisches Aroma. Dann den frisch gebrühten, heißen doppelten Espresso eingießen. Zum Schluss mit feinporigem Milchschaum aufgießen und nach Belieben mit einer weiteren Prise Zeste garnieren.
Tipp: Wer es eisgekühlt bevorzugt, kann den Espresso vorab abkühlen lassen und den Drink auf Eis servieren – das ergibt eine sommerliche Variante im Cold-Brew-Stil mit dem gewissen Etwas.
Im Glas wird’s zitrisch: Wie aus einer frischen Orangenzeste und kräftigem Espresso der „Flat Orange“ entsteht, zeigt dieses sommerliche Zubereitungsvideo. Video: PR
Ein Sommergetränk muss nicht immer kalt sein – der „Hot Mint“ bringt frische Aromen in eine heiße Tasse. Die Kombination aus intensivem Espresso, kühler Pfefferminze und einem Hauch Zitrone überrascht mit aromatischer Tiefe und feiner Süße. Besonders bei lauen Sommerabenden oder als belebender Start in den Tag eine stilvolle Alternative zu klassischem Kaffee. Serviert im Nachtmann Ethno Barista Espresso/Doppio entfaltet der Drink nicht nur sein volles Aroma, sondern auch seine elegante Optik. Durch das klare Design und die feinen Aromen ein echter Sommermoment im Glas.
Das braucht man für ein Glas:
So gelingt der „Hot Mint“:
Minzblätter leicht andrücken und in das Glas geben, damit sich die ätherischen Öle entfalten. Den Honig hinzufügen und mit dem frisch gebrühten, heißen Espresso aufgießen. Kurz umrühren, dann die Zitronenscheibe einlegen.
Tipp: Auch als Iced-Version mit abgekühltem Espresso, Eiswürfeln und kaltem Zitronenwasser ein erfrischender Twist für heiße Tage.
Minze trifft Espresso: Im Video entsteht der Hot Mint – ein überraschend frisches Kaffeegetränk für warme Sommertage. Video: PR
Ein cremiger Genussmoment, der Kaffee, Süße und nussige Aromen vereint – und dabei ganz ohne Alkohol auskommt. Der „Hazelnut Mocha“ kombiniert kräftigen Espresso mit Haselnusscreme, Feigenmarmelade und aufgeschäumter Milch zu einem Dessert im Glas. Das Ergebnis ist ein sommerliches Kaffeerezept ohne Alkohol, das durch Tiefe und natürliche Süße überzeugt. Serviert im Nachtmann Ethno Barista Coffee Mug wird der „Hazelnut Mocha“ zum perfekten Beispiel dafür, wie sich Sommerrezepte im Glas stilvoll in Szene setzen lassen. Dank der großzügigen Form des Nachtmann Kaffeebechers kommen Farbe, Schichtung und Aroma besonders schön zur Geltung – ideal für alle, die Drinks schön anrichten und genießen möchten.
Das braucht man für ein Glas:
So gelingt der „Hazelnut Mocha“:
Feigenmarmelade und Haselnusscreme in das Glas geben und mit heißer Milch und cremigem Milchschaum auffüllen. Danach den frisch gebrühten Espresso untermischen und nach Belieben mit Kakaopulver oder gehackten Haselnüssen garnieren.
Tipp: Für ein extrakühles Erlebnis den Espresso vorher abkühlen lassen, Eiswürfel ins Glas geben und kalten Milchschaum verwenden – perfekt für kreative Sommerdrinks ohne Alkohol.
Wenn Kaffee auf Haselnuss und Feige trifft: Der Hazelnut Mocha entsteht Schicht für Schicht – cremig, aromatisch und stilvoll inszeniert im Nachtmann Glas. Video: PR
Die „Perfect Serve Coupette“ von Spiegelau betont das Aromenspiel der Margarita, während der weite Rand Platz für Salz und Zitrusnoten bietet. Foto: PR
Die „Margarita“ gehört zu den legendären Klassikern – und funktioniert auch ohne Tequila hervorragend. Die „Virgin Tommy’s Margarita“ überzeugt mit spritziger Limette, feiner Süße und einem Hauch Salz – serviert in der „Perfect Serve Coupette“ von Spiegelau wird sie zum Highlight auf jeder Sommertafel. Alkoholfreie Sommerdrinksrezepte wie dieser „Margarita“-Twist zeigen, wie unkompliziert und stilvoll servieren im Sommer gelingt. Das filigrane Glas bringt nicht nur Leichtigkeit ins Spiel, sondern verleiht dem Drink auch eine besondere Präsenz – frisch, elegant und perfekt inszeniert.
Das braucht man für ein Glas:
So gelingt die „Virgin Tommy’s Margarita“:
Den Glasrand mit Limettensaft anfeuchten und in Salz tauchen. Limettensaft, Agavendicksaft und Wasser mit etwas Eis shaken, dann in die „Coupette“ abseihen. Mit einer Limettenscheibe oder Zeste garnieren.
Ein Drink mit Charakter – aber ganz ohne Alkohol. Der alkoholfreie Americano interpretiert den italienischen Klassiker neu und kombiniert herbe Aromen, leichte Süße und fein perlendes Sodawasser. Ideal für alle, die einen erwachsenen Geschmack schätzen, aber dennoch bewusst genießen möchten. Dieser Aperitif passt perfekt zu alkoholfreien Sommerdrinkrezepten, die man stilvoll serviert im Sommer nicht missen möchte. Serviert im „Perfect Serve Small Longdrink Glas“ von Spiegelau überzeugt der Drink nicht nur geschmacklich, sondern auch optisch – denn Gläser für Sommergetränke von Nachtmann & Spiegelau vereinen Form, Funktion und eleganten Auftritt.
Das braucht man für ein Glas:
So gelingt der „alkoholfreie Americano“:
Alle Zutaten mit Eis in ein Glas geben, leicht umrühren und mit Zeste dekorieren.
Der „alkoholfreie Americano“ kombiniert Bitter-Aperitif, Wermut-Alternative und Soda – stilvoll serviert im Spiegelau „Perfect Serve Small Longdrink Glas in Schliffoptik“. Foto: PR
Für mehr Tiefe kann eine dünne Scheibe frischer Ingwer mit ins Glas – oder der Rand mit etwas Limettensaft und Salz verfeinert werden. So wird aus einem simplen „Lime Ginger Fizz“ ein echter Signature-Drink. Foto: PR
Ein spritziger Sommerdrink ganz ohne Alkohol – leicht, belebend und optisch ein Highlight im Glas. Der „Lime Ginger Fizz“ kombiniert die Säure von Limette mit der feinen Schärfe von Ingwer und einem Hauch Gurke. Perfekt für heiße Tage, an denen man kreative Sommerdrinks selber machen möchte – unkompliziert, aber raffiniert. Serviert in einem sogenannten Double Old Fashioned-Glas, dem Spiegelau Perfect Serve D.O.F. Glas, wird der „Lime Ginger Fizz“ zum stilvollen Statement. Die markante Form des Glases bringt nicht nur Farbe und Klarheit zur Geltung, sondern liegt auch angenehm schwer in der Hand. Für alle, die alkoholfreie Sommerdrinks stilvoll servieren möchten und Gläser für Sommergetränke mit Charakter suchen.
Das braucht man für ein Glas:
So gelingt der „Lime Ginger Fizz“:
Limettensaft in ein Glas pressen, Gurkenscheiben hinzufügen und mit Eis auffüllen. Danach mit gut gekühlter Ingwerlimonade aufgießen und optional mit einem Schuss Sodawasser verfeinern. Kurz umrühren – fertig ist der Sommerdrink.
Kaum ein Drink steht so sehr für Sommer wie der Mojito – doch es geht auch alkoholfrei. Der „Virgin Mojito“ vereint Minze, Limette und feine Süße mit prickelnder Frische. Er ist nicht nur ein Klassiker unter den Rezepten für alkoholfreie Sommerdrinks, sondern auch ideal, wenn man kreative Sommerdrinks selber machen und sie stilvoll präsentieren möchte – perfekt für warme Tage und besondere Genussmomente. Serviert im „Perfect Serve Longdrink Glas“ von Spiegelau wirkt der Drink besonders klar, frisch und einladend – ein echter Hingucker für alle, die Gläser für Sommergetränke mit Stil suchen.
Das braucht man für ein Glas:
So gelingt der „Virgin Mojito“:
Minze mit Zucker und Limettensaft im Glas leicht andrücken. Eiswürfel dazugeben, mit Sprudel aufgießen und einmal umrühren. Mit frischer Minze garnieren.
Tipp: Noch erfrischender wird’s mit einem Hauch Gurke oder einem Minze-Zucker-Rand.
Im hohen Longdrinkglas können sich die Aromen des „Virgin Mojito“ perfekt entfalten – denn das „Perfect Serve Longdrink Glas“ von Spiegelau bietet Platz für Eis, Minze und Aromenvielfalt in jeder Schicht. Foto: PR
Sommerrezepte im Glas entfalten ihren vollen Reiz erst mit der richtigen Präsentation. Denn nicht nur Geschmack, sondern auch das visuelle Erlebnis entscheidet über den perfekten Genussmoment. Für alkoholfreie Sommerdrinkrezepte mit Eis und frischen Zutaten eignen sich robuste Tumbler wie das Spiegelau Perfect Serve D.O.F. Glas – sie bieten genug Raum für Eiswürfel, Zesten oder Kräuter. Feine sommerliche Kaffeerezepte ohne Alkohol kommen hingegen in den Barista-Gläsern von Nachtmann. Wer Drinks schön anrichten möchte, setzt auf hohe Longdrinkgläser wie das Spiegelau Perfect Serve – ideal für geschichtete oder prickelnde Kompositionen. Und für warme Kaffeevarianten bietet der Nachtmann Ethno Becher für Heißgetränke stilvolle Wärmeisolierung mit Blick auf das Aroma. So wird stilvolles Servieren im Sommer zum Zusammenspiel aus Form, Funktion und feinem Gespür für Ästhetik – ganz im Sinne von Nachtmann & Spiegelau.
Klassisches Schliffdesign trifft moderne Drinkkultur – die „Noblesse“-Serie von Nachtmann bringt Eleganz auf jeden Sommertisch. Foto: PR
Nachtmann und Spiegelau stehen für feinste Glasqualität, zeitloses Design und höchste Funktionalität – und vereinen Handwerk mit moderner Ästhetik auf besondere Weise. Beide Marken gehören zur Riedel-Gruppe und blicken auf eine lange Tradition in der Glasmacherkunst zurück. Während Nachtmann für seine luxuriöse Schliffoptik und kristallklare Brillanz bekannt ist, überzeugt Spiegelau durch technische Präzision und funktionale Designs. Gemeinsam verfolgen sie das Ziel, Genusskultur neu zu definieren – sei es beim Kaffee am Morgen oder beim stilvoll servierten Sommerdrink. Ihre Produkte sind spülmaschinenfest, langlebig und bis ins Detail durchdacht. Wer Sommerrezepte im Glas, alkoholfreie Sommerdrinkrezepte oder sommerliche Kaffeerezepte ohne Alkohol stilvoll inszenieren möchte, trifft mit Gläsern von Nachtmann & Spiegelau eine bewusste Wahl. Denn guter Geschmack beginnt beim Glas – und setzt sich in der Haltung fort, Alltägliches mit besonderer Sorgfalt zu gestalten. So entstehen Produkte, die nicht nur schön aussehen, sondern auch jeden Tag bereichern.
Die Nachtmann „Noblesse“-Serie bietet für jeden Sommerdrink das passende Glas – vom Tumbler bis zur Coupette, stilvoll kombiniert auf einer gedeckten Tafel am See. Foto: PR
Ob eleganter Longdrink, klassischer Tumbler oder feine Coupette: Mit der Nachtmann „Noblesse“-Serie wird jeder Sommerdrink zum stilvollen Statement. Die hochwertigen Kristallgläser vereinen brillantes Design mit angenehmem Gewicht – und bringen Glanz auf jede Tafel, vom Sundowner bis zum Espresso danach. Jetzt gibt es die Chance, die komplette abgebildete Serie zu gewinnen: 7 verschiedene Glastypen – von Sektflöte bis Tumbler – jeweils im Vierer-Set. Das bedeutet: 26 Gläser, die sich perfekt kombinieren lassen und immer genau das richtige Format für jeden Drink bieten. Ob zum Anstoßen, Mixen oder stilvollen Servieren im Sommer – dieses Set macht aus jeder Gelegenheit einen besonderen Glasmoment. On top gibt es noch einen „Noblesse“ Krug sowie einen „Weinkühler“ von Nachtmann (nicht abgebildet). Das gesamte Glas-Set hat einen Warenwert von über 280 Euro.
Jetzt mitmachen und mit etwas Glück die ganze „Noblesse“-Vielfalt von Nachtmann gewinnen!
Das Marie Claire Sommer Special-Gewinnspiel läuft ab 27. Juli bis 31. August 2025.
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